発酵を手軽に楽しむためのWEBマガジン
MENU
ABOUT
INTERVIEW
COLUMN
WALK
RECIPE
CAFE
Haccomachi
ってなに?
お店の情報はこちら
FOLLOW US
Twitter
LINE
Facebook
Instagram
ABOUT
INTERVIEW
COLUMN
WALK
RECIPE
CAFE
今週のおすすめ
発酵食品を使ったおかずでお弁当づくり!腸活にもおすすめの行楽弁当♫
RECIPE
2024年04月22日
今週のおすすめ
パスタやアヒージョで活躍する「アンチョビ」とは?使い方やオイルサーディンとの違いを解説
COLUMN
2024年04月13日
今週のおすすめ
「西京漬け」をひも解く〈vol.2〉–西京漬けと粕漬けの違いって?焦げない・汚れない・簡単な焼き方もご紹介。
COLUMN
2024年03月29日
NEW
PICKUP
RECIPE
COLUMN
WALK
INTERVIEW
CAFE
「漬×麹 Haccomachi」 2020年7月メディア掲載情報
CAFE
2020年7月31日
レシピ特集|朝から腸活!発酵食品で簡単・元気な朝ごはん
RECIPE
2020年7月30日
7月の京都和菓子「祇園ちご餅」-祇園祭にちなんだ老舗銘菓-
WALK
2020年7月14日
卵・牛乳不使用 お子様のおやつにもおすすめ♪ 簡単「甘酒ヨーグルトアイス」
RECIPE
2020年7月4日
「漬×麹 Haccomachi」 2020年6月メディア掲載情報
CAFE
2020年6月30日
6月の京都和菓子:夏越の祓にいただく「水無月」の由来とは?
WALK
2020年6月16日
ボリュームたっぷり!じゃがいもとごぼうのとろ~りチーズガレット
RECIPE
2020年5月22日
「甘酒」には2種類ある?期待できる効果や作り方をまとめました。
COLUMN
2020年5月15日
“塩+キャベツだけ“で発酵?乳酸菌で免疫力アップ 「ザワークラウト」の作り方
RECIPE
2020年5月8日
発酵読書ノート④「麹本 KOJI for LIFE」
COLUMN
2020年5月2日
1
...
18
19
20
...
31