発酵を手軽に楽しむためのWEBマガジン
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「乳酸菌」の記事一覧
ヨーグルトに匹敵する乳酸菌が摂れる!美腸・美肌効果も?韓国の発酵食品vol.1「キムチ」
COLUMN
2021年10月8日
身近な発酵食品のパワーと歴史vol.1「甘酒・納豆・ヨーグルト」
COLUMN
2021年8月13日
ぬか漬けVol.2「それも漬けちゃうの!?ぬか漬けに合う意外な食材」
COLUMN
2021年3月19日
【発酵食で腸活】今年こそ、風邪に負けないワタシに!
COLUMN
2020年11月6日
“塩+キャベツだけ“で発酵?乳酸菌で免疫力アップ 「ザワークラウト」の作り方
RECIPE
2020年5月8日
【Hacco図鑑】ユル~く始めて、ぬか漬けライフを楽しみましょう♪
COLUMN
2019年9月9日
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