発酵を手軽に楽しむためのWEBマガジン
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著者
塩田
金沢在住。 便秘に悩むこと●年。海・里山の多様な食材に恵まれた発酵食王国・石川の伝統的な発酵食との出会いですっかり快便生活をゲット! 好きな言葉は「在庫一掃」。
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