発酵を手軽に楽しむためのWEBマガジン
MENU
ABOUT
INTERVIEW
COLUMN
WALK
RECIPE
CAFE
Haccomachi
ってなに?
お店の情報はこちら
FOLLOW US
Twitter
LINE
Facebook
Instagram
ABOUT
INTERVIEW
COLUMN
WALK
RECIPE
CAFE
今週のおすすめ
“桜の名所”京都を巡る!観光のついでにおすすめ♪食べ歩き桜スイーツも。
WALK
2023年03月18日
今週のおすすめ
期間限定メニュー「桜と苺のクレープ」新登場!
CAFE
2023年03月01日
今週のおすすめ
【Hacco図鑑】年に一度の雛祭りには白酒を
COLUMN
2023年03月01日
NEW
PICKUP
RECIPE
COLUMN
WALK
INTERVIEW
CAFE
初心者でも簡単!1日で完成する「手作り味噌」 失敗しないコツも伝授
RECIPE
2023年1月20日
京都伝統の味 白味噌で迎える新年。西京漬からスイーツまで。
WALK
2023年1月14日
発酵カフェ「Haccomachi」 2022年12月メディア掲載情報
CAFE
2023年1月5日
お正月に余ったお餅で作る!濃厚で甘味が強い「お餅の甘酒」
RECIPE
2023年1月5日
大根が美味しい季節です。 甘酒でべったら漬けを手づくりしてみましょう!
RECIPE
2022年12月26日
地域によってこんな違いが!全国の「お雑煮図鑑」 成り立ちやアレンジも
COLUMN
2022年12月16日
2022年年末年始の営業について
CAFE
2022年12月15日
クリスマスの発酵菓子!シュトーレンとは?京都のおすすめショップもご紹介★
COLUMN
2022年12月5日
発酵カフェ「Haccomachi」 2022年11月メディア掲載情報
CAFE
2022年12月1日
ひと工夫でおせち料理が華やかに!料理人に聞く「祝い肴三種」盛り付け方
COLUMN
2022年11月26日
1
2
3
...
26